Діана Гайдук
Сьогодні кава – це не просто напій, а особливий ритуал буденності. Хтось не може уявити без неї свого ранку, хтось –робочого дня, хтось – зустрічі з друзями. Для багатьох людей кава асоціюється із припливом сил та енергії.
Ще декілька століть тому письменники пили каву для того аби отримати стимул до написання творів. На той час кава була досить дорогим продуктом, тож лише невелика частина суспільства могла собі її дозволити. Сьогодні ж каву можна придбати навіть у найменшому продуктовому магазині.
Легенда про відкриття кави
Пастух на імʼя Калді помітив, що його кози стали енергійними після того, як скуштували листя кавового дерева. Після цього він самостійно спробував ягоди, і відчув приплив бадьорості. Так як це відбулося у провінції Каффа, то і назва напою звучить подібно.
Кава може мати як негативний, так і позитивний вплив на людський організм. Та чи справді вона додає нам енергії?
Кава справді додає енергії, але це тимчасовий ефект, оскільки кофеїн блокує аденозин – речовину, що викликає сонливість. Це стимулює центральну нервову систему, підвищуючи пильність, розумову та фізичну працездатність, а також може покращувати настрій. Однак, цей процес може призвести до «енергетичного спаду», коли дія кофеїну минає, а також спричиняти залежність та побічні ефекти, якщо вживати її у надмірних кількостях.
Тест «Наскільки ви є кавовим експертом?»:
https://gemini.ua/naskilki-vi-ye-kavovim-ekspertom-veselij-test-na-samoperevirku-vashih-znan/
Немає коментарів:
Дописати коментар